Una entrevista a Mareva Gillioz Dietista integrativa y coach nutricional. Especialista en psiconutrición, alimentación antiinflamatoria e inmunodigestiva y microbiota.
Un artículo de José Miguel Mulet Catedrático e investigador del Instituto de Biología Molecular y Celular de Plantas de la Universidad Politécnica de Valencia (UPV)